Chúc mừng dự án VÌ CỘNG ĐỒNG đã kết thúc chặng đường đầu tiên “Ăn gì để phòng chống Cô-Vy” thành công tốt đẹp!!! Suốt 30 ngày qua, dự án […]

Theo lương y, gạo nếp vị ngọt, tính ấm và giá trị dinh dưỡng cao, giúp dễ tiêu hóa, làm ấm bụng, bồi bổ cho người suy nhược và tăng […]

Đại dịch COVID-19 đã làm thay đổi cuộc sống của hàng tỉ người trên khắp hành tinh khi phải thực hiện giãn cách xã hội. Từ đó, chúng ta có […]

Dùng trong các bữa ăn hàng ngày Ngoài me, sấu, chanh,.. thì cơm mẻ cũng là một mảnh ghép tạo nên hương vị đặc trưng của món canh chua, và […]

CGAT Nguyễn Hồ Tiếu Anh Mấy cơn mưa giông đầu mùa không đủ làm dịu cái nắng nóng Saigon trong mùa đại dịch. Các bô lão nhà mình uể oải […]

Ăn rau củ chấm nước mắm, nước kho thịt cá hoài cũng ngán. Thử nghe “mách nhỏ” của Nhà nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực Lê Tân về công thức […]

Thêm một gợi ý món ăn về lá é – bài thuốc giúp tăng đề kháng để bạn đổi vị tại nhà rồi đây! Cơm chiên lá é ngọt, bùi, […]

Lẩu gà lá é – món ngon nức tiếng xứ Nẫu này được  bếp trưởng Kiều Công Thoại – Trung Tâm Hội Nghị Pytopia – Phú Yên chia sẻ là […]

Gấc là một loại quả tuy quen thuộc nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao và được sử dụng trong nhiều lĩnh vực. Theo nghiên cứu, gấc có […]

Trước giờ cứ nghĩ khoai tây với sữa thì chỉ có món khoai tây nghiền trộn sữa là ngon, ai ngờ món Khoai Tây Nấu Nấm Sữa từ Nghệ nhân […]

Bánh Cupcake Trái Cây được Chuyên gia Ẩm thực Nguyễn Thị Năm sử dụng vị ngọt từ cam, táo, dứa, chuối,… cùng hương liệu tự nhiên từ quế, gừng, vỏ […]

NGUYÊN VẬT LIỆU (cho 1 thẩu) 1 chén nhỏ chao 2 chén nhỏ tương đặc (tương bột) 2 muỗng canh xì dầu 1 cái bánh tráng dày 1 trái đu […]