Vậy là phần 1 của dự án VÌ CỘNG ĐỒNG đã kết thúc với các món ăn ngon-bổ-rẻ cho một cơ thể khỏe mạnh, nhiều đề kháng giúp “đánh bay” […]

Thưa các bạn! Trong suốt 15 ngày ở yên tại nhà “tránh dịch” theo chỉ thị từ chính phủ, bản thân tôi đã nhận ra được nhiều điều, và dù […]

NG, CGAT Nguyễn Thị Năm (Hà Nội) giới thiệu món ăn giải độc phòng chống cúm mùa rất hiệu quảcủa quê Ứng Hòa – Vân Đình – Hà Tây cũ […]

Ném được trồng nhiều ở 2 tỉnh miền Trung là Quảng Trị và Thừa Thiên Huế. Hạt có màu trắng như hạt ngọc trai. Nó có vị cay nồng, tính […]

Nguyên liệu 50g nấm linh chi 50g nấm kim châm 1 đậu khuôn          25g xà lách tím 25g xà lách xanh            20g bắp mỹ hạt 10g rau răm                    ¼ […]

Biến tấu từ món muối sả, ruốc sả lưu truyền rộng rãi trong dân gian. Nhà giáo, CGAT Mai Thị Trà giới thiệu thêm một số món muối sả ngon, […]

Trong thời gian rảnh rỗi ở nhà vì dịch COVID-19, tôi nhớ lại mấy món ăn đơn giản và thông dụng. Quý vị thường quen với “Thịt bò 7 món” […]

Giá đỗ, Sữa chua (yaourt) và Dưa cải là 3 món ăn mà giới trẻ chúng ta ai-cũng-biết nhưng chưa bao giờ làm, đúng không? 😋 Nhân dịp phải ở nhà […]

Các bạn thân mến! Kho tàng Văn hóa Ẩm thực Dân gian Việt Nam chúng ta hết sức phong phú, qua hàng nghìn năm thăng trầm chuyển biến nên phần […]

Buổi tối không thể ngắm phố phường thì bạn có thể ở nhà dựng “rạp”, vừa xem phim vừa tận hưởng món Mít Thấu giòn thơm lạ miệng thì còn […]

SU LƠ HẤP PHÙ CHÚC TƯƠI (hấp trong nồi cơm vừa cạn nước, làm món này nhớ nấu cơm trong nồi vừa đủ chỗ cho bát để hấp) Nguyên liệu: […]

Chăm sóc mình được khoẻ và mạnh mẽ thay vì lo lắng và hoang mang! WHO vừa ban bố tình trạng khẩn cấp về sức khỏe cộng đồng toàn cầu […]