Ẩm thực Thái Lan có thể nói là một sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống. Mỗi món ăn như một tinh […]

Kim chi – món ăn được sử dụng quen thuộc trong mọi bữa ăn của người Hàn và còn làm nên nét đặc trưng cho văn hóa ẩm thực cũng […]

Som tam hay nộm đu đủ, mang đầy đủ hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái Lan với vị chua và cay chủ đạo, có thể tìm thấy bất […]

Phở Việt nằm trong top những món ăn ngon nhất thế giới khiến tất cả mọi người trên trái đất cần phải nếm thử nó một lần.Phở một món ăn […]

Cô Hồ Đắc Thiếu Anh: Chủ nhiệm CLB Nghệ nhân Ẩm thực Dân gian và Đương đại, Phó Ban Nghệ nhân, thành viên Ban Tư vấn của VCCA. Nhà thơ, […]

Bánh bèo truyền thống Huế Món bánh Huế được làm từ bột gạo thơm ngon xay nhuyễn pha thêm chút bột năng cho bột trong, muối cho đậm đà, dầu […]