VCCA CHÍNH THỨC GIA NHẬP VÀO NGÔI NHÀ GLOBAL CHEFS UNION (GCU)
Do
11/10/2024
Hôm nay tại Văn phòng VCCA, Lãnh đạo Global Chefs Union (GCU) - Ông Trần Lê Thanh Thiện - Phó Chủ tịch GCU đã đến làm việc và trao Giấy Chứng nhận Hội viên cùng Kỷ niệm chương cho Lãnh đạo Hiệp Hội Văn Hoá Ẩm Thực Việt Nam (VCCA) - Ông Lã Quốc Khánh - PCT/TTK.
VCCA với mong muốn bảo tồn và phát triển Văn hóa Ẩm thực Việt Nam không chỉ trong nước mà còn ra Quốc tế. Trở thành thành viên của GCU với mong muốn kết nối và giao lưu Văn hóa Việt Nam với các nước trên Thế giới.
Liên minh Đầu bếp toàn cầu (GCU) là tổ chức phi lợi nhuận với nghĩa vụ chung là chuẩn bị cho các đầu bếp và chuyên gia trẻ tìm được việc làm và có cuộc sống hiệu quả; truyền bá kiến thức, kết nối và giao thương giữa các đầu bếp trên toàn cầu
GCU với sứ mệnh mang đến một cộng đồng đầu bếp toàn cầu đoàn kết và giúp đỡ lẫn nhau ở các quốc gia khác nhau. Đưa các chuyên gia từ GCU đến chia sẻ với các quốc gia khác, mang theo triết lý phát triển thế hệ trẻ để làm giàu cho đất nước và thực hiện theo tiêu chí: Chia sẻ bằng trái tim của đầu bếp – Lan tỏa niềm đam mê ẩm thực – Quảng bá ẩm thực quốc gia.
Hiện tại, VCCA đã trở thành thành viên quốc gia duy nhất tại Việt Nam tham gia GCU. Tổ chức phi lợi nhuận này hướng đến mục tiêu phát triển và quảng bá ẩm thực các quốc gia trên toàn thế giới. Các tổ chức cũng hỗ trợ lẫn nhau trong mạng lưới liên minh thông qua việc trao đổi chuyên gia và giúp đỡ nhau trên phương tiện truyền thông.
VCCA tin rằng khi gia nhập GCU sẽ tạo thêm nhiều giá trị và gắn kết các đầu bếp, những người đam mê ẩm thực là hội viên VCCA. Giúp các hội viên VCCA có thêm nhiều sân chơi để học hỏi trao dòi kinh nghiệm phát triển năng lực chuyên môn.
Với triết lý lan tỏa ẩm thực Việt Nam và thúc đẩy phát triển ẩm thực quốc tế, các đầu bếp trẻ đang được tập hợp để trao đổi, chia sẻ và hỗ trợ lẫn nhau trong việc quảng bá ẩm thực trên toàn thế giới. GCU và VCCA đã và đang có nhiều kế hoạch cho Việt Nam và trên toàn thế giới.
VCCA với mong muốn bảo tồn và phát triển Văn hóa Ẩm thực Việt Nam không chỉ trong nước mà còn ra Quốc tế. Trở thành thành viên của GCU với mong muốn kết nối và giao lưu Văn hóa Việt Nam với các nước trên Thế giới.
Liên minh Đầu bếp toàn cầu (GCU) là tổ chức phi lợi nhuận với nghĩa vụ chung là chuẩn bị cho các đầu bếp và chuyên gia trẻ tìm được việc làm và có cuộc sống hiệu quả; truyền bá kiến thức, kết nối và giao thương giữa các đầu bếp trên toàn cầu
GCU với sứ mệnh mang đến một cộng đồng đầu bếp toàn cầu đoàn kết và giúp đỡ lẫn nhau ở các quốc gia khác nhau. Đưa các chuyên gia từ GCU đến chia sẻ với các quốc gia khác, mang theo triết lý phát triển thế hệ trẻ để làm giàu cho đất nước và thực hiện theo tiêu chí: Chia sẻ bằng trái tim của đầu bếp – Lan tỏa niềm đam mê ẩm thực – Quảng bá ẩm thực quốc gia.
Hiện tại, VCCA đã trở thành thành viên quốc gia duy nhất tại Việt Nam tham gia GCU. Tổ chức phi lợi nhuận này hướng đến mục tiêu phát triển và quảng bá ẩm thực các quốc gia trên toàn thế giới. Các tổ chức cũng hỗ trợ lẫn nhau trong mạng lưới liên minh thông qua việc trao đổi chuyên gia và giúp đỡ nhau trên phương tiện truyền thông.
VCCA tin rằng khi gia nhập GCU sẽ tạo thêm nhiều giá trị và gắn kết các đầu bếp, những người đam mê ẩm thực là hội viên VCCA. Giúp các hội viên VCCA có thêm nhiều sân chơi để học hỏi trao dòi kinh nghiệm phát triển năng lực chuyên môn.
Với triết lý lan tỏa ẩm thực Việt Nam và thúc đẩy phát triển ẩm thực quốc tế, các đầu bếp trẻ đang được tập hợp để trao đổi, chia sẻ và hỗ trợ lẫn nhau trong việc quảng bá ẩm thực trên toàn thế giới. GCU và VCCA đã và đang có nhiều kế hoạch cho Việt Nam và trên toàn thế giới.
