Chương Trình Văn Hóa Trà Việt: Talkshow và Workshop Về Trà Truyền Thống và Trà Hiện Đại

Do VP VCCA 13/12/2024
Với mục tiêu tôn vinh giá trị văn hóa trà Việt, Chương Trình Văn Hóa Trà Việt - Tập 02 đã diễn ra thành công tại Trường Đại Học Công Nghệ TP.HCM - HUTECH, thu hút sự tham gia của gần 150 khách mời, bao gồm lãnh đạo các cơ quan, doanh nghiệp, các nhà nghiên cứu, các công ty trà, sinh viên HUTECH, và các cơ quan truyền thông. Chương trình được tổ chức bởi Hiệp hội Văn hóa Ẩm Thực Việt Nam, Công ty Cổ Phần Phúc Long Heritage, và Trường Đại Học Công Nghệ TP.HCM-HUTECH.

Ông Lã Quốc Khánh - Phó Chủ tịch, Tổng Thư ký VCCA trao Thư cảm ơn và hoa cho Nhà tài trợ chương trình

Talkshow “Chế Phẩm Trà Truyền Thống và Trà Hiện Đại”

Trong khuôn khổ chương trình, Talkshow đã mang đến những góc nhìn sâu sắc về hai dòng trà: trà truyền thốngtrà hiện đại. Những chia sẻ từ các chuyên gia và nghệ nhân trà uy tín như ông Nguyễn Lê Uyên Viễn (Nhà nghiên cứu Văn hóa Trà), ông Nguyễn Ngọc Tuấn (Nghệ nhân trà truyền thống), ông Đặng Quốc Hùng (Giám đốc Marketing Phúc Long Heritage), và ông Trần Lê Thanh Thiện (Giảng viên HUTECH) đã mở ra những cuộc thảo luận hấp dẫn về những giá trị truyền thống của trà Việt, đồng thời giới thiệu các xu hướng trà mới như trà sữa, trà túi lọc, và trà trái cây.

Toàn cảnh buổi tọa đàm

Mặc dù trà truyền thống và trà hiện đại có những khác biệt về hình thức và cách thưởng thức, nhưng cả hai đều góp phần làm phong phú thêm nền văn hóa trà Việt. Các diễn giả cũng thảo luận về sự đồng hành giữa hai dòng trà này, khẳng định rằng trà hiện đại không phải là sự thay thế mà là sự sáng tạo, giúp trà Việt thích ứng với nhịp sống hiện đại mà vẫn giữ được bản sắc và hồn cốt của trà truyền thống.

Workshop “Văn Hóa Trà Việt Trong Thời 4.0”

Cùng với Talkshow, Workshop “Văn Hóa Trà Việt Trong Thời 4.0” đã đưa người tham gia vào một hành trình tìm hiểu về cách thức thưởng thức trà trong thế giới hiện đại. Đại diện từ Công ty Cổ Phần Phúc Long Heritage đã giới thiệu các sản phẩm trà của Phúc Long, bao gồm trà ô long, hồng trà túi lọc và trà lài túi lọc. Workshop cũng đề cập đến sự tiện lợi và sáng tạo trong cách pha và thưởng thức trà trong thời đại 4.0, giúp người tham gia, đặc biệt là các bạn trẻ, hiểu hơn về sự chuyển mình của văn hóa trà Việt trong thế giới hiện đại.

Đại diện Phúc Long giới thiệu về các dòng trà ô long, hồng trà túi lọc và trà lài túi lọc của Phúc Long

Lý Do Tổ Chức và Mục Tiêu Chuỗi Chương Trình

Chuỗi Chương Trình Văn Hóa Trà Việt được tổ chức với mục tiêu bảo tồn và phát triển giá trị văn hóa trà Việt, đồng thời thúc đẩy phát triển kinh tế và du lịch thông qua ngành trà. Các chương trình tọa đàm, talkshow, và workshop không chỉ giúp nâng cao nhận thức về giá trị văn hóa trà, mà còn tạo cơ hội để giới trẻ tiếp cận và yêu mến trà Việt hơn.

Các bạn sinh viên thưởng trà và đặt câu hỏi 

Ông Lã Quốc Khánh, Phó Chủ tịch, Tổng Thư ký Hiệp hội Văn hóa Ẩm Thực Việt Nam chia sẻ: “Trà không chỉ là thức uống của thế hệ trước mà còn được giới trẻ yêu thích và sử dụng. Chính vì vậy, chúng tôi mong muốn giúp thế hệ trẻ hiểu và trân trọng trà, từ đó gìn giữ và phát triển văn hóa trà Việt.”

Cảm Ơn Các Đơn Vị Đồng Hành

  Chương trình không thể thành công mà thiếu sự đồng hành của các đơn vị Công ty Cổ Phần Phúc Long Heritage, Trường Đại Học HUTECH, và Công ty Cổ Phần TV Hub. Chúng tôi cũng xin chân thành cảm ơn các cơ quan truyền thông đã tham gia và đưa tin về sự kiện này.

Tiếp Tục Lan Tỏa Văn Hóa Trà Việt

Với sự thành công của Chương Trình Văn Hóa Trà Việt - Tập 02, chuỗi sự kiện sẽ tiếp tục diễn ra trong thời gian tới, với các chủ đề phong phú, nhằm kết nối cộng đồng và nâng cao giá trị của trà Việt. Mỗi chương trình không chỉ là cơ hội để tìm hiểu, thưởng thức trà mà còn là dịp để chúng ta cùng nhau bảo tồn và phát huy một di sản văn hóa vô giá. #VănHóaTràViệt | #TràTruyềnThống | #TràHiệnĐại | #VCCA | #PhúcLongHeritage | #HUTECH | #TràVàThếHệTrẻ | #ChươngTrìnhVănHóaTràViệt   Thông tin về các đơn vị tổ chức:
  • Hiệp hội Văn hóa Ẩm Thực Việt Nam (VCCA)
  • Công ty Cổ Phần Phúc Long Heritage
  • Trường Đại Học Công Nghệ TP.HCM - HUTECH
  • Công ty Cổ Phần TV Hub

Xem nhiều nhất

Sorry. No data so far.