Ẩm thực

ẩm thực Việt

 
 
3 món ăn vặt giải nhiệt ngày hè

Mùa nóng đã bắt đầu đổ bộ, “Ăn gì để giải nhiệt cấp kỳ?” là câu hỏi nhiều người thường đặt ra lúc này.

Hội đủ các tiêu chí rẻ, tiện và giải nhiệt nhanh chóng, 3 món ăn dưới đây sẽ là gợi ý dành cho bạn.

Kem

Kem que tuy không mới mẻ nhưng vẫn luôn được yêu thích bởi mọi lứa tuổi và thời đại nhờ sự tiện lợi, cũng như luôn hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ xua tan cơn nóng.

Những vị kem mới luôn được phát minh nhằm thỏa mãn nhu cầu ăn vặt và thích cái mới của giới trẻ. Nếu đã chán kem trái cây, vị chocolate không còn làm bạn hứng thú, hay trà xanh đã trở thành quá khứ, bạn có thể thử kem que vị bắp. Hương vị tưởng như quen mặt với thực đơn ăn vặt của giới trẻ, nay lần đầu xuất hiện lạ miệng trong món kem que.

Vị kem mềm mịn cộng thêm hương bắp dịu ngọt, hai cảm giác quen thuộc tạo nên sự kết hợp lạ lẫm mà hài hòa, chắc chắn sẽ khiến người thưởng thức ngạc nhiên. Ngoài kem mềm ngọt, những hạt bắp giòn rụm hòa quyện trong lớp chocolate trắng phủ ngoài lẫn trong từng thớ kem sẽ mang thêm trải nghiệm thú vị cho các tín đồ kem hay những ai mê vị bắp.

Kem que bắp Merino được bán rộng rãi tại các siêu thị và cửa hàng tạp hóa trên toàn quốc, giá chỉ 10.000 đồng/que.

Sương sáo phục linh

Món ăn này quy tụ những nguyên liệu có tác dụng giải nhiệt cao như củ năng, sương sáo, nhãn nhục, rong biển, thạch dừa, hạt é... Một ly sương sáo phục linh có giá giao động chỉ 8.000-10.000 đồng, bạn có thể tìm thấy trên những chiếc xe đẩy nhỏ ở bất kỳ con phố nào, trong các khu chợ hay những điểm gần trường học.

Giữa ngày trời nóng đổ lửa, ăn miếng sương sáo mềm mát, rong biển dai giòn, uống ngụm nước chè ngọt thanh, bạn sẽ có ngay cảm giác như vừa được hồi sinh.

Thạch dừa

Vị giòn của thạch và ngọt mát của nước dừa tuy đơn giản nhưng vẫn thỏa mãn được cơn khát trong ngày nắng. Điểm cộng của món ăn giải nhiệt cấp kỳ này là được bày bán ở mọi nơi, từ chợ, siêu thị đến cửa hàng tạp hóa. Món ngon bình dân này cũng xuất hiện rất nhiều trên các con phố hay cửa hàng bán đồ ăn vặt, được biến tấu đa dạng và giá cả cũng giao động tùy theo thể loại và dung tích, từ 5.000 đồng đến 30.000 đồng.

Nếu ngại phải bước ra ngoài đường giữa trời nắng nóng, bạn có thể mua những túi thạch dừa đóng gói sẵn để dùng tại nhà. Món thạch dừa này có thể dùng ăn ngay hoặc trộn cùng mứt trái cây, rau câu, hạt đác hay siro cũng đều ngon.

Liên hệ

35 Trần Quốc Toản, P.8, Q.3, TP HCM

Điện thoại: 028 38 200 585

Fax: 028 38 204 501

Email: info@vcca.vn

Liên kết
VCCA
© 2017 | Bảo lưu bản quyền